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Omoi Foodsのビジョン

『野菜とテクノロジーを駆使して社会課題を解決する』
私たちは「美しい地球環境と人間社会を後世に受け継ぎたい」そんな想いがあります。しかし、現代社会には多くの課題があります。私たちができること、それは野菜とテクノロジーを駆使して①ヘルスケアの課題と②農業の課題を解決し、環境問題解決や世界平安を実現することです。

「ビジョンに至る想い」
地球の大地に根ざして育つ農作物は、農家の努力によって生み出され、人々の身体に入っていきます。農作物が育たない世界、食べられない世界は地球環境と社会環境に問題があると考えます。
農業の発展と農家の経済成長は、誰もが飢えない環境づくりであると同時に、大地を自然で、植物や昆虫、動物、そして私たち人間が生きていける環境づくりであると確信しています。
社会環境問題として、メディアや健康情報の反乱により特定の食品が悪者にされ農家の風評被害だけでなく、脅迫観念からなる摂食障害などの増加も問題と思います。また人工的な食品や、特定の成分のみのバランスで完全食をうたって食生活を煽る状況、過食による健康被害、貧困による飢餓や栄養失調に苦しむ人たちがいることなど医学的に見ても不合理なことが数多く挙げられます。
こういった地球環境と社会環境への課題を解決するために、
私たちは、野菜とテクノロジーを駆使して①ヘルスケアの課題と②農業の課題を解決し、環境問題解決や世界平安を実現します。

<参考メモ、課題の内容>
①ヘルスケアの課題:栄養無知問題、情報氾濫問題、
②農業の課題:風評被害、経済問題、廃棄野菜、流通問題
その先に、環境問題解決や世界平安があると考えます。

やさいパステル【公式ショップ】/緑黄色野菜の新習慣

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「野菜とテクノロジーを駆使して社会課題を解決する」をビジョンに掲げるOmoi Foodsのメディアです。やさいパステルに関わる人たちの「Omoi」を届け世界平安を実現します。

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